El Bijquei

Cuando estaba en la carrera, mis amigos de residencias y yo, íbamos de vez en cuando al Vips del Pabellón Tec a tomarnos un café y quedarnos hooooooras ahí, viviendo del refill, hasta que pedíamos la cuenta y pagábamos unos 10 pesos cada uno evitando la cara de fastidio de las meseras.

Un día de esos, decidimos cruzar la línea de la codera y cada quien pidió, además de su respectivo café, un postrecito. Así que después de mucho pensarle, me decidí por el bisquet con mermelada de fresa y así se lo pedí a la mesera:

-Para mí, un bisquet, por favor... Dije muy segura de mi decisión.
-¿Va a querer un Bijquei o un Bijquei?
-¿Qué? No, no. Voy a querer el bisquet. Contesté dudando.
-Sí, pero es que está el Bijquei y también tenemos el Bijquei... ¿De cuál quiere: Bijquei o Bijquei? Me contestó la mesera con tono de desesperación.
-Bueno, tráigame el Bijquei. Le contesté quedito, con miedo, bajando la mirada y tapándome la boca con la mano.

Obviamente no sabía por qué diantres la mesera me ofrecía el Bijquei y el Bijquei. ¡Demonios, estaba confundida!

Pero todo se iluminó y me cayó el veinte de un trancazo cuando llegó la mesera y puso frente a mí una tremenda rebanada de pastel de queso con fresas: El VIPS CAKE, o "Bijquei", para la mesera.

- Amaya